Окорок Прошутто
В наличии

Окорок Прошутто

42,00 руб/ кг 
Погрузитесь в мир изысканного вкуса с вялено-сушеным окороком Прошутто (итал. prosciutto в переводе означает окорок). Этот деликатес, изготовленный по авторской рецептуре, обладает нежной текстурой и насыщенным ароматом, который идеально дополняет любое блюдо или может быть подан как самостоятельная закуска. Каждая нарезка — это результат процесса созревания в особых условиях, благодаря которому мясо приобретает уникальный вкус и характерный розоватый цвет. Продукт серии CRAFT.
  • Описание
  • Отзывы

Подарите себе и своим близким настоящий гастрономический опыт с окороком Прошутто от MAESTRO ВКУСА! Подавайте с сыром и свежими фруктами для создания идеальной закуски. Используйте в салатах или пастах для добавления изысканного вкуса. Отлично сочетается с красным и белым вином.
 

1. Белые вина:

 

   • Совиньон Блан: его свежесть и кислотность отлично контрастируют с жирностью прошутто.

 

   • Шардоне (особенно в неокисленном варианте): гармонирует с текстурой и вкусом мяса.

 

   • Пино Гриджио: легкое и фруктовое вино, которое хорошо дополняет соленость прошутто.

 

2. Красные вина:

 

   • Пино Нуар: его легкость и фруктовые ноты прекрасно подчеркивают вкус прошутто.

 

   • Санджовезе: итальянское вино с яркой кислотностью, которое хорошо сбалансирует жирность мяса.

 

   • Мерло: мягкое и округлое, оно также может стать отличным компаньоном для прошутто.

 

3. Розовые вина:

 

   • Розовые вина, особенно из Прованса, могут стать отличным выбором благодаря своей свежести и фруктовым нотам.

 

4. Игристые вина:

 

   • Просекко или Шампанское: игристые вина с их пузырьками и кислотностью создают отличное сочетание с прошутто, помогая освежить вкус.

 

Выбор вина зависит от ваших предпочтений и конкретных блюд, с которыми вы подаете прошутто. Экспериментируйте и находите свои идеальные сочетания!



Пищевая ценность на 100 г. (средние значения)

 

• Энергетическая ценность: 250 ккал

 

• Белки: 25 г

 

• Жиры: 18 г

 

  • Из них насыщенные: 6 г

 

• Углеводы: 0 г

 

  • Из них сахара: 0 г

 

• Соль: 1,5 г

 

Особенности:
• Авторская рецептура

• 100% натуральные ингредиенты

• Адаптированная итальянская технология приготовления

• Без вредных консервантов и искусственных добавок
 
• Высокое содержание белка

• Вакуумная упаковка с пищевым газом (гмс)
 
•  Легкое хранение и транспортировка


• Продукт серии CRAFT

Состав:  

 

• Свинина (окорок)

 

• Соль

 

• Специи

Условия хранения:  

Хранить в сухом, прохладном месте. Срок хранения в вакуумной упаковке 30 суток. После вскрытия упаковки рекомендуется хранить в холодильнике и употребить в течение 7 дней.